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產品說明重點描述．日式全透明玻璃上蓋．兼具燒烤‧蒸煮料理模式．先煎後蒸的柔嫩口感．享受美味燒烤理想鍋具．溝槽式煎烤表面可烙印燒烤紋並導出油脂．特殊聚熱盤設計使食物均勻加熱．適用於瓦斯爐、電磁爐、電爐、黑晶爐。商品特色＊全新改良升級版＊～日本熱銷商品 全新第二代全透明玻璃蓋款 搶鮮登台～UP1-鍋體重量減輕300G！UP2-鍋深加深，容量增加！UP3-把手加寬加長，防燙更好拿取！UP4-烤盤四側環狀注水凹槽更好清洗！UP5-食譜加量，全彩圖文示範33道美味好料理！(日文無中譯) UCHICOOK日本製水蒸氣式健康蒸煮燒烤盤，同時兼具〔燒烤‧蒸煮‧燒烤+蒸煮〕3種料理模式，可料理出先煎後蒸的柔嫩口感，是日本主婦的搶購商品。獨家！全新設計烤盤四側注水凹槽設計，可在烹飪過程中加入清水、蓋上鍋蓋，利用水蒸氣在鍋內循環，以蒸烤方式讓食物360度全面受熱，輕鬆料理出內嫩外脆的最佳口感，具有溝槽的煎烤表面，除了烙印出好吃感的燒烤紋，更可導出食物多餘的油脂，是享受美味燒烤的最理想鍋具。 ＊商品特性：．全新日式全透明玻璃上蓋，優雅的全平面透明玻璃無死角，可一邊烹調一邊檢視火候，非常方便。．鍋具底部特殊聚熱盤設計，烹調時會產生熱輻射狀，使食物均勻加熱，可節省烹調時間及瓦斯。．鍋具以鋁合金壓鑄製造，讓熱傳導效率提高，超厚1.3CM鍋身，儲熱佳、傳熱快，能使鍋內食材均勻加熱。．烤盤鍋面具有溝槽設計，除了可烙印燒烤紋，更可導出食物多餘的油脂，低脂的蒸烤更健康，食材柔嫩快熟，省能更省時！．少油、少煙，水蒸式加熱，輕鬆鎖住食材原味，保留食物營養及美味，讓您輕鬆料理，飲食無負擔。．鍋內鑽石微粒＋素樹酯不沾塗層加工，燒烤時如沾有調料等，也很容易清洗乾淨。．人體工學電木手柄，美觀好握，耐熱度攝氏220度。 ．可少油或無油烹調，低脂低熱量健康烹調。．建議以用木鏟、筷子或耐熱鍋鏟翻動食材。．適用於瓦斯爐、電磁爐、電爐、黑晶爐。商品規格．尺寸：最大寬40×21.5×高7.9CM(含蓋子)／烤盤加熱面－22×15.8CM×深約4.3CM．重量：1.8KG．材質：烤盤本體／鋁合金、鑽石微粒＋氟素樹酯塗裝加工、蓋子／強化玻璃+不鏽鋼．凹槽可注水容量：50ML．附日本原版食譜．產地：日本（本體部品：韓國） 《使用注意事項》■請務必將火源對準鍋體底部之圓型部份，切勿偏離以避免造成把手部燒焦。■請務必使用中火以下之火候進行料理(避免大火，易造成把手燒焦斷裂)。■請勿對本商品進行長時間的空燒。鍋體若需預熱，請使用中火以下火候加熱。■若同時有其他鍋子在爐上進行加熱時，請調整本商品把手位置，以避免把手因隔避火源造成燒焦或斷裂。■若要調理油脂較多的食材時，請先將流向溝槽內的油脂擦拭乾淨，再注入水份進行蒸煮，以免因油爆造成燙傷。■將水份注入加熱時，請緩慢加入，並特別留意以避免造成燙傷。■烹調中或烹調後把手、烤盤及鍋蓋皆會達到高溫狀態，請務必使用隔熱手套。■本商品具蓄熱性，較不易冷卻，烹調後也需注意溫度，請適度降溫後再清洗。■加熱後請勿置於耐熱性低之桌面(如人工大理石等)。■因使用頻率把手可能有鬆脫之情況，使用前請務必確認並將把手轉緊。■烹調中請勿離開，烹煮期間務必有人在旁。■可使用於瓦斯爐、電磁爐。■不可使用於微波爐、烤箱。 《保管方式》■初次使用時，請以柔軟海綿沾取洗碗劑後徹底清洗本商品，並將水份擦乾，徹底乾燥後再使用。■若需使用金屬製的調理道具時，請選擇圓頭型，可避免括傷鍋體。■加熱後請勿直接以冷水進行冷卻，以避免造成鍋體變形。■周圍溝槽內不可注入滿水，以避免沸水溢出造成燙傷。■請勿將本商品用於長時間的食物保存。 《清洗方式》■使用後請待其徹底冷卻後方進行清洗。■使用後，請以柔軟海綿沾取中性清潔劑徹底清洗本商品，並將水份擦乾，徹底乾燥後再收納。■使用後若未進行清洗，因食材所殘留的鹽份或酸性，或因濕氣過重可能導致鍋體生鏽。■若鍋體生鏽，請以柔軟海綿沾取洗碗劑後輕輕刷洗。請勿使用鋼絨菜瓜布、磨砂粉等會刮傷鍋體之物品做清洗。■請勿使用於烘碗機。 |
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資料來源：博客來
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